ジャムソースの特徴とは…

　自然豊かな大江町で化学肥料を使わず、自家製のぼかし肥料を使用して栽培した自家生産の果実だけを使用しています。
　一番のこだわりは、果実本来の味、色、香りなどの持ち味をそのまま生かした商品づくりです。
　モニターの意見を参考に、あまり煮詰めず果実がゴロッ！と出てくるように果肉の形を程良く残し、とろりとしているのに味が濃厚なジャムソースに仕上げました。
　「手をかけすぎないことで、果実本来の持ち味を活かすことが出来た」と生産者鈴木さんが語ってくれました。
　果実の甘みを活かし甘過ぎない仕上がりで、ヨーグルトのソースなどとして最適です。

	ふじ、紅玉、ラ・フランス、ぶどう。計4種類。
	果実、砂糖、クエン酸、ペクチン
	200ｇ
	360円
	通年
	果汁工房果実の森スズキ直売所・産直センターアグリランド